Missione

Lo scopo dell’Associazione è la promozione del territorio e della tradizione enogastronomica, e di dare garanzia di genuinità al cliente che ha scelto un dei nostri associati.

Appartenere alla A.R.A., significa entrare a far parte di una Associazione che si colloca fra le promotrici della cucina tradizionale di qualità, quella cucina sempre attenta alla territorialità dei piatti, alla riscoperta di antichi sapori e alla qualità dei prodotti utilizzati, quella cucina fa parte della tradizione Mediterranea che soddisfa le esigenze dei buongustai sempre alla ricerca di piacevoli esperienze gastronomiche e di un'ottima ospitalità.Associarsi alla A.R.A.,  vuol dire far parte di un gruppo di ristoratori che operano con grande entusiasmo e dedizione.